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冬天进补,营养师喝这三汤,补血益气提高

  • 来源:本站原创
  • 时间:2025/2/8 12:04:25
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“冬季进补,开春打虎”,意思是说,冬天来了是进补的最佳时期,只有冬天把身体补好了营养,来年身体好,更健康。而冬天比较适合进补的就是养生汤了,不仅可以补血益气、还能提高免疫力。冬天进补,营养师:喝这三汤,补血益气、提高抵抗力,来年身体好土豆牛肉汤食材:牛肉g、土豆g、大蒜25给、桂皮10g、料酒25g、葱15g、盐5g、姜15g、味精5g、胡椒粉2克方法:①牛肉切成条状,用冷水泡2小时左右②连水倒入锅内烧开,撇去泡沫③将煮熟的牛肉放入锅内,再放入葱、姜、桂皮、料酒、盐④改用小火炖烂,然后去掉葱、姜、桂皮。⑤将土豆削皮,切成滚刀块⑥再用碗装上,放入牛肉汤上蒸⑦大蒜切成段,待土豆蒸烂后倒入牛肉内煮⑧煮开后,加味精和胡椒粉调味即可。西洋参水鸭汤食材:西洋参3g、水鸭g、生姜2片方法:①将水鸭去毛洗净、剖好切块②将水鸭先煮③西洋参洗净切片④将西洋参和生姜一片,放入鸭肉内一起隔水炖2小时即可参附狗肉汤食材:党参30g、附子片20g、鲜姜10g、狗肉g、盐适量。方法:①将党参、附子片、生姜洗净,切段备用②将狗肉洗净后切块备用③把上述食材一起放到锅内加水煮④待狗肉煮烂后,将党参和附片捞出来,加适量盐调味即可。注:图片来自网络


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