四月,又到了苍溪川明参收获的季节,在素有“西南地区最大的药材苗木基地”之称的龙山镇,随处可见农家小院男女老少正忙着对川明参刮皮、初加工和晾晒,从药农那满脸的笑容便能看出丰收的喜悦。今年一亩川明参收入至元,比去年同期增加近元,谁不打心眼里高兴呢!
这是川明参协会技术人员在凉桥村指导药农川明参无公害加工技术。就放心的买、放心的吃吧!
川明参药、膳两用,近年来,随着人们生活水平的逐步提高和人们对它功效的认识,销售连年看好,苍溪川明参产品远销上海、武汉、广州等大中城市,为使当地特色产业长盛不衰,当地政府与川明参协会请来省农科院专家教授亲临指导,并研发了川明参化学除草、复地种植、无硫脱皮与真空保鲜技术,大大降低了劳动强度和种植风险,农民种植积极性大大提高,种植面积由80年代的“提篮小卖”发展到现在的成片规模种植,形成了以龙山为中心辐射阆中、巴中等近邻20余个乡镇的全国最大的川明参种植基地之一。龙山川明参协会会长黄广介绍说:仅龙山片区种植面积就达2万余亩以上,产量余吨,产值可达1.5亿元。这几天是川明参抢购及鲜参加工旺季,协会计划加工真空装袋鲜参吨。
今年,仅川明参一项种植基地药农人均增收可达元。
川明参,可别小看,既可药用,治肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干等,也可食用,味道鲜美,具有质嫩、粉足、汤鲜等特点,大补之食材。心动不如行动,炖汤巴适的很。
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