农家私厨原创图片、文章,未经许可禁止搬运、抄袭,违者必究!立夏前记得多吃它,和海蛏是绝配!网友:用来煮汤温补养胃最香!立夏近在眼前了,到了夏天气温明显拔高了许多,此时家中最不能少的一道菜就是汤。对于煮汤来说,最重要的就是食材的选择,而夏天气候炎热,像是羊肉汤、牛肉汤这类重口味的汤不适合多喝。此时最应该喝的是这汤,用海蛏和它一起下锅熬煮,煮好的汤汁鲜白、香味诱人。和羊肉汤、牛肉汤相比,这汤立夏前可以多喝哦。猪肚是我生活中较为常见的食材,平时的做法大多是下锅爆炒,很多人不知道的是这猪肚和海蛏是绝配!猪肚中含有丰富的维生素A,而海蛏中蛋白质含量丰富,将二者一起下锅熬煮。煮好的海蛏猪肚汤清凉滋补,许多网友都喜欢喝!话不多说,下面我们就一起接着往下看看,这次的海蛏猪肚汤到底是如何熬煮的吧。:猪肚、海蛏、生姜、枸杞、党参:1、将猪肚放到清水里面先冲洗一遍,然后加入面粉和醋将猪肚里外反复多次清洗,直至完全清洗干净为宜。2、将洗干净的猪肚沥干多余的水分,用刀把猪肚切成适量大小的块状。还有生姜同样也是先用清水洗干净,然后再将其切成姜片即可。3、制作这次的海蛏猪肚汤用的是海蛏干,我们要先把海蛏干放到水里浸泡软化后再清洗干净。接着取出适量的枸杞和党参,用清水洗干净放在一旁,下面我们会用上。4、准备开始煮汤了,取出家里常用的高压锅,然后将准备好的猪肚统统放到锅里。除此之外,生姜和党参也必不可少,可以帮助去腥,还能提香哦。因此把生姜和党参也一起放到锅里。5、最后要下锅的食材,就是之前准备好的海蛏和枸杞了。6、食材都下锅后开始往锅里加水,根据各自所准备的食材多少往锅里加入适量的饮用水,加入的水量大约是锅里食材的两至三倍左右为宜。加好水后盖上锅盖、开火焖煮即可。7、持续的焖煮,直至将锅里的食材统统焖煮直至完全熟透之后就可以关火,准备出锅了。8、最后,将熬煮好的海蛏猪肚汤从锅里小心取出,盛放到提前准备好的碗里,端上桌后就可以和家人一起食用了。一道美味又营养的海蛏猪肚汤,只需要完成以上简简单单的八个步骤就完成了,屏幕前的各位小伙伴看完之后难道不想煮一份吗?喜欢的话记得下次自己也动手试试哦。:要是觉得猪肚的腥味太重,可以在清洗猪肚的时候将猪肚放到醋里面浸泡半个小时,这样可以帮助去除猪肚的腥味。最后到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话,记得在评论区留言,小农看到大家的问题都会及时回复大家的。我们下期再见,别忘了动动你们可爱的小手,点点赞。记得
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