冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。但是这碗冬瓜汤不是谁都喝得起。前文说过，冬瓜性寒，清热利水的能力很强，对于湿热较重的人才适合。过多的使用，不仅容易损伤脾胃功能，而且也不符合“春夏养阳”的养生观点。所以对于以下几种情况是不适合喝的。一是脾胃气虚者，通常的表现是经常会出现腹泻，大便烂的情况，也有是表现为胃脘部的恶寒、疼痛。二是肾脏虚寒者，多表现为腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的阳痿、早泄，女性的经行腹部冷痛（用暖敷可以缓解，喜按）。三是阳虚肢冷者，一般表现是畏寒喜暖，四肢不温。四是女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。冬瓜子种子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。同属植物Benincasaccrifera种子的脂肪油中含亚油酸62.3%，油酸21.9%，饱和脂肪酸15.6%，种子中并分离出少量腺嘌呤，胡芦巴碱等。更多精彩推荐花生煮熟吃和生着吃禁忌橘子皮泡脚的3大好处喝鸽子汤的好处白醋泡橘子皮的好处预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
本文编辑：佚名
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