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佛手瓜的功效与作用,佛手瓜的禁忌人群有哪

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/3/24 15:00:34
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  佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。佛手瓜几乎不含反式脂肪酸,口感清甜鲜嫩多汁,既可以作为水果生吃,也可以用来烧菜,同时佛手瓜还含有大量的蛋白质,维生素以及微量元素,对我们的身体好,也是人们喜爱它的原因,如果处于生长期的儿童,平时多吃一点佛手瓜,还有助于增高,增强免疫力,促进大脑发育,是蔬菜里的王牌。下面就随小编一起来看看佛手瓜的功效与作用,佛手瓜的禁忌人群有哪些吧!

  健脾养胃

  中医认为,佛手瓜有理气和中、调理脾胃的作用,平时出现腹泻腹胀,以及消化不良和恶心呕吐等不良症状时,多吃一些佛手瓜有助于不适好转。另外,肝胃气痛或者胸闷胀痛时,吃一些佛手瓜,也能起到明显缓解作用。

  增强免疫力

  佛手瓜中含有多种营养物质,例如核黄素、胡萝卜素等,这些营养物质被人体吸收之后,能够加速人体代谢,还可以增强人体免疫力,让人们的抗病能力得到提高。

  疏肝理气

  佛手瓜能够帮助人体起到舒肝理气,和胃化痰的作用,对于肝气郁结引起的胁痛、脾胃气滞引起的脘腹胀痛、食用佛手瓜都能起到一定的效果。

  提高智力

  佛手瓜含锌较多。据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛手瓜,可以提高智力。

  抗氧化

  佛手瓜的硒含量极高,是其它蔬菜无可比拟的,而硒元素是人体必不可少的微量元素,具有极强的抗氧化功效,保护细胞避免遭受损害。

  缓解不孕不育

  佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。

  佛手瓜的禁忌人群有哪些

  给佛手瓜去皮时候会发现有一层粘液附在上面,用手手接触过之后,手会变得干干的,有时还会伴随褪皮现象。这是因为佛手瓜里含有胶原蛋白,所以粘液会粘在手上很难清除。给佛手瓜削皮的时候,最好戴上手套,或者边用清水冲洗着边削皮,这样就能防止粘液粘在手上了。

  佛手瓜性质比较温和,对于常见的阴虚体热以及身体虚弱的人应注意减少食用,以免加重体内的湿热之气。

  佛手对于一些胃部疾病以及胃溃疡的人也是不适合食用的,容易导致病情的加重,引起胃痛的发生。

  佛手瓜对于孕妇也是不宜多食用的,容易导致上火或者引起胎象不稳,应注意摄入量。

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